Bếp gia đình

Ức gà nhồi

zuzi59's picture
Đầu bếp: zuzi59

Đầu bếp tài năng

(*^_^)

zuzi59 đã gửi 64 công thức món ăn & 15 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Ức gà (phần thịt lườn)
Rau chân vịt (hoặc loại rau mà bạn thích)
Phomat Ricotta (không bắt buộc)
Bơ (không nên dùng bơ thực vật)

Như một món quà dành tặng các bạn cùng với một số “bí kíp” ăn uống khi bạn muốn giảm cân nhé!

Chế biến

  1. 1

    Bước 1:
    - Xẻ phần ức gà thành một miếng rộng.


  2. 2

    Bước 2:

    - Băm nhỏ rau rồi trộn đều với phomat cùng muối và tỏi băm.
    Mách nhỏ: dùng thêm một ít rosemary thì sẽ thơm hơn đấy!




  3. 3

    Bước 3:

    - Nắm một ít rau đã trộn rồi đặt vào giữa miếng thịt gà.


    - Sau đó, quấn thịt gà lại. Dùng tay nắm nhẹ hoặc gài tăm vào cho thịt khỏi bung ra nhé!


  4. 4

    Bước 4:

    - Với món này, các bạn có thể hấp, rán hoặc nướng đều ngon. Và các bạn nhớ cho thêm một ít bơ cùng hạt tiêu lên trên miếng thịt ná!


  5. 5
    Món này mà ăn kèm cùng một ít măng tây thì là số 1 đấy!

     
  6. 6
    Đừng có nghĩ muốn giảm cân là phải tránh xa phomat nhé! 
     

  7. 7
    Các bạn chỉ cần chú ý hạn chế ăn tinh bột và tránh xa đồ ngọt thôi!