marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

CÁNH GÀ ƯỚP DẦU HÀO CHIÊN

lamanh
Đầu bếp: lamanh

Chuyên gia nấu ăn

lamanh đã gửi 76 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bầu cánh gà 12 cái
Dầu hào 2 tbsp
Maggi Chinsu 2 tbsp
Hành khô, tỏi khô, xả
Gia vị
Dầu ăn

Món ăn vừa dễ làm lại vừa dễ ăn.

Chế biến

  1. 1

    Cánh gà rửa sạch, dùng dao khía quanh phần khớp nối với đòn cánh, dóc thịt ngược trở lên phía bầu cách, để trơ xương ra

  2. 2

    Hành, tỏi, xả bóc vỏ, bằm nhỏ

     

  3. 3

    Ướp thịt với dầu hào, maggi và chút gia vị cùng với hành, tỏi, xả bằm nhỏ. Để 1 giờ cho ngấm.

  4. 4

    Đun mỡ nóng già, cho cánh gà vào chiên đến khi vàng thì bày ra đĩa

    Ăn kèm với salad  rau củ

     

  5. 5

    Yêu cầu: Miếng thịt mềm, thơm mùi gia vị ướp

    Da gà giòn, dậy mùi xả

    Dóc xương.

Các bài liên quan