đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Chè hạt lê 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

maiphuong
Đầu bếp: maiphuong

maiphuong đã gửi 137 công thức món ăn & 87 bài blog

Chè hạt lê
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 20,000

Nguyên liệu

Đường 150 gr
Đậu xanh bỏ vỏ 100 gr
Sương sa 100 gr
Bột năng 100 gr
Nước cốt dừa 100 ml
Lá nếp 10 lá

Với lớp vỏ mát lành cắn vào giòn sần sật những hạt lê xanh thắm cho ta cảm giác thật thư giãn và sảng khoái.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Lê gọt vỏ, bỏ lõi, xắt hạt lựu, ngâm trong nước, vớt ra, để ráo. Ướp lê với đường, bắc lên bếp, đun tan chảy. Đậu xanh hấp chín, tán nhuyễn. Lá nếp xay nhuyễn, lọc lấy nước.
  2. 2
    ĐUn sôi nước lá nếp rồi đổ vào tô bột năng, nhào kỹ, chia thành những viên nhỏ rồi nhồi lê vào luộc chín. Hòa tan đường với nước lạnh, đun sôi, cho đậu xanh nghiền vào, nêm nước cốt dừa.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2069

    Bài viết: 20

  • phanhaanh
    phanhaanh

    1960

    Bài viết: 76