Chè măng cụt 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 07/08/2010 00:13 - 17404 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 2 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
măng cụt | 1 | kg |
đường phèn | 150 | g |
muối | 1/4 | thìa |
va ni | 1/2 | ống |
nha đam (lô hội) | 300 | g |
Món này ăn vị thanh, mát và nhất là rất ngon!
Các bước thực hiện
-
1
Măng cụt tách lấy cơm. Nha đam lột vỏ cắt hình quân cờ. Ướp măng cụt và nha đam với 1/2 lượng đường phèn.
-
2
Bắc nồi nước nóng, cho phần đường phèn còn lại vào, khuấy đều. Khoảng 7 phútsau cho măng cụt và nha đam đã ướp vào, nêm ít muối, để lửa riu riu. Tiếp tục nấu thêm 3 phút thì cho va ni vào, nhắc xuống.
-
3
Múc ra chén, để lạnh thì ăn sẽ ngon hơn.
thuymai
07:25 07/08/2010chà, món chè lạ quá. giờ mình mới biết đó!
teddyhangvu
17:09 08/10/2010lạ thiệt :D