Cháo trai món ăn giải nhiệt ngày hè 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 07/04/2015 17:08 - 2021 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
Món cháo trai đơn giản nhưng tác dụng thì tuyệt vời.
Các bước thực hiện
-
1
Thành phần gồm có: 0.5 kg xương lợn, bột gạo, chai, hành, tiêu, rau răm.
Bước 1: xương lợn ninh lấy nước.
Bước 2: Trai rửa sạch cho lên luộc vớt ra cho nguội nặn phần đầu của con trai cho sạch. Thái nhỏ
Bước 3: Phi thơm hành khô cho trai vào xào săn.
Bước 4: Bột gạo cho vào phần nước xương ninh quấy đều tay cho gia vị vào đến khi bột mịn sánh là bột chín.
Bước 5: Múc cháo ra bát cho trai cùng hành răm rắc hạt tiêu lên là nhà bạn đã có món ngon thưởng thức rồi.