• 24/09/2013 15:14 - 7281 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: ngocnga.nguyen

ngocnga.nguyen đã gửi 17 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Cháo đậu đỏ nấu với thịt bò cho vị bùi, ngọt thơm, bổ dưỡng, thích hợp dùng cho bữa sáng cung cấp nhiều năng lượng hoặc có thể dùng cho bữa xế trong ngày.

Các bước thực hiện

1. 1

   Cách nấu cháo thịt bò đậu đỏ:

   - Bước 1: Đậu đỏ đãi sạch, rửa sạch, ngâm nước khoảng 6 tiếng, sau đó đem nấu cho đậu gần chín, vớt đậu ra. Gạo vo sạch, cho gạo vào nồi nấu đến khi hạt gạo nở đều thì cho tiếp phần đậu vào hầm mềm, nêm ít muối.

    

   - Bước 2: Thịt bò rửa sạch, thái từng lát mỏng. Ứơp thịt bò với tỏi băm, hạt nêm, đường, tiêu. Đun nóng chảo với 2 thì súp dầu ăn. Cho thịt bò vào xào sơ, tắt bếp. Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ.

    

   - Cho thịt bò vừa xào vào nồi cháo đậu đã nấu chín mềm. Nêm nếm hạt nêm, muối, đường vừa ăn. Đun cháo khoảng 3 phút. Múc cháo ra tô, rắc hành lá. Dùng nóng.

    

• chao dau do thit bo
• chao dau do
• chao thit bo
• mon chao ngon
• món ngon cho bé
• mon ngon moi ngay
• món ngon dễ làm
• mon ngon thit bo

Các bài liên quan