đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Món ăn cho bé › Khác

Chả ram tôm đất 21 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

huygiangminhnguyen
Đầu bếp: huygiangminhnguyen

huygiangminhnguyen đã gửi 10 công thức món ăn & 0 bài blog

cha ram tom dat
  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ
  • 200.000đ

Nguyên liệu

Tôm đất cỡ vừa
Thịt heo nạc vai
Nấm mèo
Chanh
Bánh tráng cuốn
Hành hương
Dầu ăn
Nước dùng
Muối, tiêu, đường

Đây là món ăn mà cả nhà tôi đều thích. Đặc biệt là 2 con trai. Các cháu có thể ăn kèm cơm, bún hoặc chấm mắm hay xì dầu để ăn

Các bước thực hiện

  1. 1

    1. Tôm đất vặt đầu, để đuôi, làm sạch

    2. Nấm mèo ngâm cho nở, cắt sợi ngắn

    3. Thịt heo băm nhỏ

    4. Tất cả trộn chung và nêm gia vị (hành, tiêu, muối, đường) cho vừa

      

    6. Chuẩn bị nước nhúng bánh: vắt 1/2 trái chanh vào tô nước dùng để nhúng bánh. Chanh làm cho chả ram chiên giòn và thơm hơn

    7. Cuốn chả ram

    8. Đun nóng dầu và cho cuốn chả vào ram

    9. Ram vàng rồi vớt ra, để trên giấy cho thấm bớt dầu

    10. Dọn ra và ăn nóng

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 365

  • php2006
    php2006

    14148

    Bài viết: 80

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30