đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Lòng gà xào mướp hương,giá đỗ

slunce
Đầu bếp: slunce

Đầu bếp tài năng

Bếp nhất ăn,nhì chơi!

slunce đã gửi 26 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Lòng gà xào mướp hương,giá đỗ
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Lòng mề gà,trứng non 2 bộ
Giá đỗ 300 gram
Mướp hương 2 qủa
Rau thơm hay mùi tầu 1 bó
Hành khô băm 3 củ
Muối,bột ngọt,hạt tiêu,dầu ăn

Món ăn dân giã này sẽ góp phần phong phú hơn cho bữa cơm gia đình chúng ta.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Bước 1-Lòng mề gà bóp rửa với muối,luộc qua cho sạch,mang ra rửa sạch lại,thái ra.Ướp với hành băm,ít muối+bột ngọt+hạt tiêu+dầu ăn.Giá đỗ rừa sạch,để khô nước.Mướp hương nạo vỏ,thái miếng.Rau thơm nhặt rửa sạch,cắt khúc.
  2. 2
    Bước 2-Cho ít dầu ăn vào chảo,dầu nóng phi thơm hành băm.Cho lòng mề gà-trứng non vào xào chín,sau đó cho giá đỗ+mướp hương vào,nêm nếm gia vị vừa miệng ăn,cho rau thơm vào đảo đều .Xúc ra dĩa,rắc hạt tiêu,ăn kèm với cơm nóng.

Các bài liên quan

 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng