- 16/01/2012 22:56 - 33625 lượt xem
- Thích | 5 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Cá rô phi | 1,3 | kg |
Nấm kim trâm | 200 | gm |
Nấm thủy tiên trắng | 100 | gm |
Thì là | 1 | mớ |
Hành tươi | ||
Gia vị |
Bát canh ngọt mát sẽ là cứu cánh cho bạn trong những ngày thừa thãi chất đạm.
Các bước thực hiện
-
1
Cá rô phi lọc lấy thịt, bỏ da, xay nhuyễn như giò cùng hành, thì là, gia vị
Đầu và xương cá cho vào ninh lấy nước. Nêm vừa ăn, nhỏ lửa cho nước trong
Dùng thìa múc từng viên cá thả vào nồi nước dùng, khi cá nổi lên thì cho nấm vào. Chờ nước sôi lại cho hành, thì là thái nhỏ
Ăn nóng