đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Bánh mì cuộn xúc xích

maiphuong
Đầu bếp: maiphuong

Chuyên gia nấu ăn

maiphuong đã gửi 137 công thức món ăn & 87 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Bánh mì cuộn xúc xích
  • trên 1 tiếng
  • Cầu kỳ
  • 30,000đ
  • 735 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bột mì 250 gr
Nước lạnh 100 ml
Xúc xích tươi 4 cây
Men nở 1/2 muỗng cà phê
Kem tươi 1 muỗng canh
Sữa tươi 1 muỗng canh
Đường 1 muỗng cà phê
Lòng đỏ trứng gà 1 lòng
Muối

Hẳn bé nhà bạn sẽ rất thích thú khi thấy mẹ chuẩn bị món bánh mỳ khá độc đáo với mùi sữa thơm lừng và nhân xúc xích nhồi rất hấp dẫn này.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Trộn đều bột mỳ với bột nở, kem tươi, sữa tươi, đương, ít muối và nước lạnh. Nhào thật kỹ cho đến khi hỗn hợp bột quyện đều nhau, ủ khoang 30 phút cho nở.

  2. 2
    Lấy bột ra nhào kỹ lại rồi vê thành những cuộn dài, cuốn quanh cây xúc xích, lại ủ thêm 30 phút nữa. Phết trứng lên mặt bánh, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 190oc khoảng 20 phút cho chín vàng mặt. Ăn bánh mì kèm với khoai tây chiên và xốt cà chua, xà lách.

Các bài liên quan

 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng