đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Canh mướp nấu nấm rơm 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nhocnam
Đầu bếp: nhocnam

mấy hôm nay lại rảnh rồi, sẽ up công thức mới nhé

nhocnam đã gửi 12 công thức món ăn & 10 bài blog

Canh mướp nấu nấm rơm
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Mướp 01 quả
nấm rơm 100 g
cần tàu 2 nhánh
bột ngọt Aji-no-moto 1 thìa ca fe
Muối, nước tương, tiêu, đường

Tháng ăn chay,cùng nhau làm vài món ăn chay. Mùi thơm của mướp hương nhẹ nhàng sẽ làm bạn thấy thích món ăn này.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Mướp gọt sạch vỏ, cắt khúc, chẻ nhỏ Nấm rơm gọt phần chân nấm, ngâm nước muối loãng cho nhả hết chất dơ rồi vớt ra để ráo.
  2. 2
    Cần tàu nhặt rửa sạch, cắt nhỏ.
  3. 3
    Đặt nồi lên bếp, cho dầu vào, phi cần tàu cho thơm.
  4. 4
    Trút nấm rơm vào xào chín, nêm gia vị muối, đường, bột ngọt.
  5. 5
    Cho thêm khoảng 1,5 lít nước, nấu sôi.
  6. 6
    Khi canh sôi, cho mướp hương . Nấu sôi lại, nêm gia vị cho vừa ăn.
  7. 7
    Nhắc xuống cho ra tô, thêm rau cần tàu.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận
  • camtu

    camtu

    10:19 20/08/2010

    chị ơi, canh mướp là món canh em thích nhất luôn. Nhưng mà phải bỏ thiệt nhiều hành, mà bỏ hành thì hổng ăn chay được ^^

    Trả lời - Thích

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • mrbartender
    mrbartender

    38895

    Bài viết: 108

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22