Gà Sao nấu sả 13 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 03/08/2010 11:41 - 28817 lượt xem
- Thích | 4 yêu thích
- Chia sẻ
- 3 bình luận

- dưới 1 tiếng
- Cầu kỳ
- 60.000
Nguyên liệu
gà sao, chặt làm 4 | 1 | con |
sả,rửa sạch, đập dập, cắt khúc | 3 | cây |
bó rau mùng tơi,rửa sạch, bỏ phần gốc | 1 | bó |
nước lọc | 5 | chén |
hạt nêm Knorr từ nấm & rong biển | 1 | muỗng canh |
nước mắm chấm Knorr | 1/2 | muỗng canh |
tiêu xay | 1/2 | muỗng canh cà phê |
ăn kèm Nước mắm chấm Knorr + ớt |
món ăn được làm từ một loại gà mới đó là gà Sao, món ăn có tên là gà Sao nấu sả.
Các bước thực hiện
-
1
+ Hướng dẫn nhanh:Luộc sơ gà để loại bỏ tạp chất, nấu canh cho nước ngọt và trong. Còn với món gà luộc, luộc xong trụng gà vào nước lạnh thì sẽ giúp cho thịt gà giòn hơn.
-
2
1.Luộc sơ gà sao, rửa sạch lại bằng nước lạnh.
-
3
2. Cho gà sao, nước lọc, sả cây, 1 muỗng canh hạt nêm Knorr từ nấm & rong biển vào nồi nấu 60 phút cho mềm.
-
4
3. Nêm với phần nước mắm chấm Knorr còn lại cho vừa ăn.
-
5
4.Thêm rau mồng tơi vào nấu khoảng 3 phút nữa là được.
-
6
5. Múc canh vào tô, rắc tiêu xay, dùng nóng với nước mắm chấm Knorr và ớt.
vothanhminhthu
14:05 03/08/2010gà mà nấu với lá mồng tơi, lạ nhỉ. Món này có vẻ hấp dẫn đó bạn.
gaehehe12
14:28 03/08/2010thế mới ngon bạn ạ.
bạn cứ làm thử ăn rất ngon.
mauxanhaolinh
16:23 16/04/2012gà mà nấu mùng tơi, đồ khùng.