Canh cá hồi măng chua 12 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 12/11/2010 11:25 - 28581 lượt xem
• Thích | 3 yêu thích
• Chia sẻ
• 3 bình luận

Đầu bếp: kimhienhoang

kimhienhoang đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản
• 40,000đ

Đầu cá hồi béo béo, nấu với măng chua bạn sẽ có món canh ngon miệng

Các bước thực hiện

1. 1
   Đầu cá hồi chặt miếng vừa ăn, rửa sạch cho hết mùi tanh. Ướp chung với một ít muối cho ngấm.
2. 2
   Măng vắt ráo nước. Hành ngò xắt nhuyễn. Ớt xắt lát..
3. 3
   Đun xôi 1/2 muỗng cà phê dầu ăn, cho cá hồi vào xào nhẹ tay.
   Cho 1 bát rưỡi nước vào, đun sôi khoảng vài phút. Tiếp tục cho măng vào, để khoảng 1 phút thì nhắc nồi xuống, cho hành xắt nhuyễn và ớt xắt lát vào.
   
   
   
   Món này ăn nóng nhé!

Các bài liên quan