Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cách làm chè bơ đơn giản mà ngon 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

lamanhdao
Đầu bếp: lamanhdao

lamanhdao đã gửi 333 công thức món ăn & 0 bài blog

Cách Làm Chè Bơ Đơn Giản Mà Ngon
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

1quả bơ = 200 gr thịt
20 gr đường
50 ml nước cốt dừa
120ml sữa tươi
1 muỗng canh nước cốt chanh
2 muỗng canh sữa đặc.
2,5 lá gelatin= 3 gr bột
Phần nước cốt :
100ml sữa tươi+ 3 muỗng canh sữa đặc cho vào nồi nấu sôi là tắt bếp

Món ăn vặt đang được yêu thích

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1: Lá gelatin ngâm vào nước lạnh 10 phút.
    Bước 2: Bơ chẻ đôi, bỏ hạt, nạo bơ cho vào máy xay sinh tố cùng với 60 ml sữa tươi + nước cốt dừa + nước cốt chanh + sữa đặc + đường xay nhuyễn.
    Bước 3: Cho 60 ml sữa vào 1 cái chén hâm nóng , sau đó vớt lá gelatine cho vào hòa tan rồi cho hỗn hợp này vào bơ đã xay (bước 2) khuấy đều.
    Đổ hỗn hợp bơ vào chén hay khuôn tùy thích. Lấy bọc thực phẩm đậy miệng chén bơ rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 5 tiếng là chè bơ đông.

    Trình bày: Khi ăn cho chè bơ ra dĩa, chan nước sữa tươi vào cùng với ít đá nhỏ.Trang trí thêm thạch hạt lựu cho tăng phần hấp dẫn
    Với cách chế biến này bạn sẽ cảm nhận hết được vị béo thơm của bơ và sự ngọt dịu của của nước cốt sữa.
    Ghi chú: Để lấy chè bơ ra khỏi chén dễ dàng, thì bạn nên ngâm 1/3 chén bơ vào nước ấm trước khi úp ngược vào dĩa.
    Chúc các bạn thành công.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp