đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Các món ăn chay › Từ nguyên liệu khác

Bông mướp xào tỏi 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

hongvo79
Đầu bếp: hongvo79

hongvo79 đã gửi 17 công thức món ăn & 0 bài blog

bong muop xao toi
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Bông mướp xào tỏi - món ăn chay thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn với vị ngọt của bông bí và mùi tỏi thơm vàng

Các bước thực hiện

  1. 1

    Nguyên liệu

    -          200g bông mướp

    -          1 củ tỏi

    -          Dầu ăn

    -          Muối, tiêu, đường

    -          Nước tương

    Cách làm

    1.      Bông mướp rửa sạch, để ráo. Tỏi tách từng tép, bóc vỏ, thái lát.

    2.      Phi thơm tỏi với chút dầu ăn. Khi bạn nấu món chay, nên chọn dầu thực vật. Cho bông mướp vào xào. Nêm chút muối, đường, rắc tiêu cho thơm. Bạn cũng có thể nêm chút hạt nêm chay từ rau củ. Dọn món ăn ra đĩa, dùng kèm với nước tương, có thể thêm vài lát ớt.

    Bí quyết: Nên luộc sơ bông mướp với nước pha chút muối để khi xào bông còn giữ được màu xanh, không bị thâm đen. 

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • mrbartender
    mrbartender

    38895

    Bài viết: 108

  • tamdoan
    tamdoan

    2415

    Bài viết: 101

  • trangnhung
    trangnhung

    1990

    Bài viết: 61