• 16/09/2014 21:11 - 1032 lượt xem
• Thích | 2 yêu thích
• Chia sẻ
• 5 bình luận

Đầu bếp: huonggiangbg

huonggiangbg đã gửi 10 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Với một chút biến tấu và sáng tạo mình đã có một món bánh chiên trứng muối thật tuyệt vời và rất là ngon

Các bước thực hiện

1. 1

   - Bột mỳ, đường, trứng gà, bơ trộn đều với nhau và để 30 phút

2. 2

   - Trứng cút muối rửa bằng nước rượu cho hết tanh, có thể hấp hoặc để sống

3. 3

   - Chia bột thành các phần nhỏ sau đó cán dẹt và cho lòng đỏ trứng muối vào giữa và vê hình tròn.

4. 4

   - Chiên bánh trong chảo dầu nóng ở mức lửa trung bình đến khi bánh chín vàng 2 mặt là được. Rất đơn giản nhưng thật ngon với vị xốp của bánh cùng vị mặn, béo của trứng muối, ai chưa thử thì hãy làm thử nhé, rất ngon đó

• Các loại bánh rán/chiên
• huonggiangbg

Các bài liên quan