đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Bí đao nấu cá điêu hồng 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

lion777
Đầu bếp: lion777

gruuuuuuuuu $_$

lion777 đã gửi 9 công thức món ăn & 33 bài blog

Bí đao nấu cá điêu hồng
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

bí đao 500 gr
cá điêu hồng 400 gr
hành lá, rau mùi, muối, tiêu, đường, hạt nêm

Món canh này ăn với cơm rất ngon, tùy theo sở thích nếu muốn bạn có thể rút bỏ xương cá trước khi nấu.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bí đao gọt vỏ, bổ đôi, bỏ ruột. Sau đó thái sợi dài theo chiều dọc, dày 0,5cm. Hành lá, rau mùi nhặt rửa sạch, thái khúc. Cá điêu hồng làm sạch, thái khúc. Ướp cá với 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê đường, 1/3 thìa cà-phê tiêu, để thấm.
    Đun sôi 1 lít nước, cho cá vào nấu, vớt bọt cho nước trong. Khi nước sôi, cho bí vào nấu thêm 3 phút. Nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê đường, 1 thìa cà-phê muối, đun thêm 2 phút, tắt bếp.


     

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • minhduy
    minhduy

    47402

    Bài viết: 345

  • mrbartender
    mrbartender

    38895

    Bài viết: 108