BÁNH BAO 27 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 03/07/2014 16:19 - 12200 lượt xem
- Thích | 6 yêu thích
- Chia sẻ
- 6 bình luận
- trên 1 tiếng
- Hơi cầu kỳ
- 100.000
Nguyên liệu
Bột làm bánh bao | ||
Lạp xưởng | ||
Trứng cút, trứng vịt muối | ||
Thịt nạt xây | ||
Củ sắn | ||
Cù hành tây | ||
Tôm dất | ||
Hành tỏi băm nhuyễn | ||
Thịt xá xíu |
Món bánh sẽ làm cho bữa sáng của gia đình bạn
Các bước thực hiện
-
1
Cách làm:
Trứng luộc chín bóc vỏ, trứng vịt muối lấy lòng đỏ
Lạt xưởng luộc cắt mỏng
Thịt xá xíu cắt mỏng
Củ sắn và hành tây cắt hột lựu
Ướp Thịt băm , củ sắn hành tây và hành tỏi băm với hạt nêm , nước mắm và đường trộn đều hỗn hợp
Vắt thịt cuộn tròn với trứng thịt và tôm tròn lại cho vào xửng hấp sơ
Trong lúc hấp thịt thì ta trộn bột cho bột ra thau và pha 1 bịt sữa tươi với gói men có trong bột rồi cho vào bột từ từ nhồi
Sau đó ủ khăn lên bột cho khoảng 20 phút thì bột phình ra và mình có thể ngắt từng miếng cán mỏng và bộc nhưng lại vắt đầu
Xếp bánh vào xửng hấp khoảng 20 -30 phút là chính và tắt bếp
Cùng thưởng thức món ngon
aivanng
16:25 03/07/2014hihi... làm không đệp lắm nhưng ngon và chất lượng luôn nha cả nhà
jackshon
21:00 03/07/2014Cục nhung vui co ngươi thường thuc
baohan01
15:34 04/07/2014chị giỏi nhỉ
baovan
10:27 05/07/2014hấp dẫn quá
lovely11
13:43 05/07/2014bây giờ làm bánh bao cũng đơn giản hihi
vankyng
13:57 08/07/2014gioi qua ta hiihi ngon qua