Ba rọi cuộn nấm 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 04/05/2010 14:07 - 19123 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 45.000 đ
Nguyên liệu
Thịt ba rọi hun khói | 200 | gr |
Nấm kim châm | 200 | gr |
Lá thơm | 1/ 2 | muỗng cà phê |
Đường | 1/ 2 | muỗng cà phê |
Dầu ăn |
Vị đậm đà của những miếng ba rọi hun khói thấm đượm vào những cây nấm kim châm tạo cho món nấm thêm hương vị.
Các bước thực hiện
-
1
Nấm kim châm ngâm xắt bỏ gốc, ngâm, rửa sạch, vớt ra, để ráo. Ướp thịt ba rọi với lá thơm, đường khoảng 5 phút.
-
2
Trải miếng thịt ba rọi ra thớt, lấy một ít nấm kim châm, đặt phần gốc vào miếng thịt, cuốn tròn lại, dùng tăm ghim cố định.
-
3
Bắc chảo lên bếp, láng ít dầu ăn, cho miếng ba rọi cuộn nấm vào, chiên chín đều. Lần lượt chiên cho đến hết. Ăn nóng, chấm với xốt chua ngọt.
nemo
17:24 23/05/2010hình chụp tuyệt đẹp. nhin cuc ky hap dan. nhung khong hieu uop thit ba roi voi la thom la la gi vay?