Năm 2010 là một năm rất đặc biệt cho những đôi lứa đang yêu bởi mở đầu cho năm mới là ngày lễ Valentine 14/2. Sô-cô-la là món quà không thể thiếu trong ngày này. Vì thế mà cùng với việc “sắm Tết” thì những thỏi sô-cô-la đã được chuẩn bị với tất cả tình yêu thương dành cho một nửa của mình. Và không có lý do gì để bạn từ chối ăn sô-cô-la khi các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, trong mỗi ngày Tết ăn một chút sô-cô-la sẽ rất tốt cho cơ thể:

Sô-cô-la điều tiết hệ thống tiêu hoá
Nếu những thực phẩm ngày Tết khiến hệ tiêu hóa của bạn làm việc rất khó khăn thì sô-cô-la sẽ giúp bạn khắc phục tình trạng này. Các vi chất trong sô-cô-la đen có tác dụng kích thích sự hoạt động của đường ruột, hỗ trợ chức năng tiêu hoá cho bao tử và đường ruột.  Đồng thời chất phenylethymine trong sô-cô-la còn có tác dụng chống mất nước, giữ lượng nước cân bằng cho cơ thể vì thế nó cũng giúp cho quá trình tiêu hóa diễn ra thuận tiện hơn.

Sô-cô-la giúp tăng cường hệ miễn dịch

Việc ăn uống, nghỉ ngơi không điều độ do những chuyến du Xuân khiến cơ thể chúng ta dễ mệt mỏi và tác động không tốt tới hệ miễn dịch. Các chuyên gia cho rằng, trong sô-cô-la ngoài các chất dinh dưỡng, mỡ, hoá học còn chứa nhiều khoáng chất như sắt, kẽm, magie, đồng và các vitamin như vitamin A, B, C, E. Vì vậy, sô-cô-la không chỉ giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất mà còn tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại cảm giác mệt mỏi và những nguy cơ gây bệnh.

Những người nên hạn chế tối đa ăn sô-cô-la

Trẻ em dưới 8 tuổi, hệ tiêu hóa còn kém nên những chất kích thích trong sô-cô-la dễ khiến trẻ bị đau bao tử. Bệnh nhân đái tháo đường được khuyến cáo nên hạn chế ăn sô-cô-la, nhất là sô-cô-la sữa chứa nhiều đường sẽ tình trạng bệnh xấu đi. Thai phụ ăn nhiều sô-cô-la có thể ảnh hưởng không tốt đến việc tiêu hóa.

Các bài liên quan