Súp khoai tây cay

zzpop
Đầu bếp: zzpop

Đầu bếp tài năng

Tức ơi là tức, lần đầu thì ấn nhầm nút Back, lần 2 thì không thêm...

zzpop đã gửi 26 công thức món ăn & 15 bài blog

bạn đã thêm 11 công thức món ăn vào sổ tay

Súp khoai tây cay
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 150000

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Khoai tây 6 củ
Cà rốt 5 củ
ớt ngọt 2 quả
Ớt 1 quả
Gà ( ai thích ăn nhiều thì cho nhiều X X
Ớt Bột, Muối, Tiêu, Dầu ăn X Y

Đơn giản mà ngon, dành cho người thích ăn cay

Các bước thực hiện

  1. 1
     Bắt đầu bằng cách bóc vỏ khoai tây và cà rốt (nhớ rửa sạch không đau bụng). Sau đó cắt khoai tây thành miếng vuông. Cắt cà rốt, trộn với ớt ngọt và cắt ớt nhỏ ra. Cắt hết các thứ như trong hình là được
  2. 2
    Cho cà rốt, khoai tây vào chiên qua đến khi chúng đổi màu, cho thêm ít ớt ngọt.
  3. 3
    Đổ nước vào, cho toàn bộ số rau củ quả ban nãy vào, thêm ớt,tiêu,muối cho vừa khẩu vị.
    Ngoáy đều rồi đậy vung lại, đợi đến khi khoai tây và cà rốt mềm là xong.
    Nếm lại xem có mặn hay nhạt quá không
  4. 4
    Ăn không hoặc ăn với bánh mì 

Các bài liên quan