Bếp gia đình

Tôm sú xốt hành tỏi

thuyquynh's picture
Đầu bếp: thuyquynh

Chuyên gia nấu ăn

You will miss me? ;)

thuyquynh đã gửi 104 công thức món ăn & 48 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Tôm sú xốt hành tỏi
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 50.000 đ
  • 400 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Tôm sú 300 gr
Bơ 50 gr
Tỏi bằm 6 tép
Hành lá 1 muỗng canh
Gừng bằm 1 muỗng cà phê

Vài thao tác nhanh gọn với tôm sú và các nguyên liệu hành, tỏi, bạn sẽ có món Tôm sú xốt hành tỏi ngon tuyệt. Vị thơm lừng của hành, tỏi quyện cùng sắc đỏ của tôm sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn rất ngon miệng.

Chế biến

  1. 1
    Làm xốt: Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào nấu cho tan, cho một ít tỏi vào phi thơm, cho hành lá, gừng đảo sơ. Sau đó nêm hạt nêm, nước mắm, đường vừa miệng.
  2. 2
    Dùng kéo cắt râu tôm cho sạch, chẻ tôm theo chiều dọc, rút chỉ đen trên sống lưng.
  3. 3
    Xếp tôm lên khay nướng, nướng vàng đều hai mặt, cho ra đĩa, rưới xốt hành tỏi lên. Dùng nóng.

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • minhduy's picture

    minhduy

    08:43 27/05/2010
    Món này vừa ăn chơi, vừa ăn với cơm được nè cả nhà ơi
  • dxthanh1987's picture

    dxthanh1987

    19:37 27/05/2010
    Tôi phải làm thử mới được.