Càng cua xốt chua ngọt

lamanh
Đầu bếp: lamanh

Chuyên gia nấu ăn

lamanh đã gửi 153 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Càng cua xốt chua ngọt
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Càng cua sống 1 kg
Ớt tươi 1 quả
Xốt con gà của Thái lan 1 bát con
Tỏi vài nhánh
Rau gia vị ăn kèm

Thật đã khi ngồi nhâm nhi miếng càng cua thẫm đẫm vị xốt chua cay ngòn ngọt của xốt con gà với cốc bia lạnh. Hãy tận hưởng món ngon trong ngày cuối tuần

Các bước thực hiện

  1. 1

    Càng cua lựa cái còn tươi, rửa sach, hấp chín

    Đập dập càng cua

    Phi thơm tỏi, bằm ớt tươi vào rồi chp xót vào đun sôi. Cho càng cua đập dập vào đảo đều đến khi xốt quyện vào càng cua thì bày ra đĩa. Ăn kèm rau gia vị

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close