- 13/08/2012 08:52 - 5184 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Đùi gà | ||
Tỏi, gừng, sả | ||
Kẹo đắng, đường, muối |
Đùi gà nướng thơm mùi gừng tỏi sả, màu vàng xuộm mềm và thơm.
Các bước thực hiện
-
1
Nguyên liệu:
- Đùi gà
- Tỏi, gừng, sả
- Kẹo đắng, đường, muối
-
2
Tỏi gừng bóc vỏ, sả cắt bớt thân, đem rửa sạch.
Đùi gà đem luộc chín sơ, vớt ra để ráo nước.
Tỏi, gừng đem xay nhuyễn với một chút nước, hòa thêm kẹo đắng để tạo màu, đun sôi hỗn hợp đó cho hơi sánh lại.
Nhúng đùi gà vào hỗn hợp đó rồi đem nướng vàng.
Ăn nóng, có thể ăn kèm các món dưa, kiệu chua.
-
3
-
4
Mời các bạn ghé thăm blog của mình: http://lomoxobep.blogspot.com
hay facebook: http://www.facebook.com/pagelomoxobep