- 25/08/2011 15:15 - 26704 lượt xem
- Thích | 5 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Thăn bò | 400 | gr |
Xốt tiêu đen | 3 | tbsp |
Tỏi | vài | nhánh |
Hành tây | 1 | củ nhỏ |
Tiêu hạt | 1 | tsp |
Bột nêm | 1 | tsp |
Miếng thịt mềm ngọt ngấm xốt hơi ngòn ngọt và cay nồng vị tiêu. Món ăn đơn giản cho bữa cơm trưa vội vàng.
Các bước thực hiện
-
1
Thăn bò thái ngang thớ, hơi dày
Ướp với xốt tiêu đen, tỏi băm nhỏ
Bắc chảo mỡ nóng già, cho hành tây thái dọc thớ, nhỏ bản xào qua, vớt ra đĩa rồi đổ thịt bò vào xào chín tới, rắc tiêu giã giập vào, xúc thịt ra đĩa. Ăn nóng