- 28/03/2012 12:58 - 20191 lượt xem
- Thích | 4 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Rau lang | 1 | bó |
Lòng gà | 200 | gram |
Tỏi băm | 1 | muỗng canh |
Hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu |
Rau lang xào lòng gà - cho món rau lang xào thêm phong phú.
Các bước thực hiện
-
1
Rau lang nhặt sạch.
Ướp lòng gà với 1 muỗng cafe tỏi băm, nửa muỗng cafe hạt nêm, một chút tiêu, tất cả để thấm trong 10 phút.
Cho dầu vào chảo phi thơm tỏi, cho lòng gà vào xào chín với lửa lớn rồi để riêng.
Phi thơm tỏi một lần nữa, cho rau lang vào xào nhanh tay với lửa lớn nêm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm, một chút nước mắm và đường cho vừa ăn. Cho phần lòng gà đã xào vào đảo đều cho đến khi rau lang vừa chín tới.
Dọn ra dùng nóng với cơm.
Các bạn hãy thử thực hiện món này cho bữa cơm nhà mình thêm phong phú và chia sẻ cảm nhận với mình nhé.