Đậu xào tôm

Lelan
Đầu bếp: Lelan

Chuyên gia nấu ăn

Learn cook and share ! http://lelanvn.com/

Lelan đã gửi 69 công thức món ăn & 14 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Đậu xào tôm
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Đậu que
Tôm làm sạch
Gia vị : Tiêu, muối.

giòn ngọt, thơm nhanh và gọn món đậu xào tôm

Các bước thực hiện

  1. 1

    Đậu que mua về cắt đầu, tướt sơ, ngâm qua nước muối và rửa sạch

  2. 2

    Trụng qua nước sôi sau đó vớt ra thao nước lạnh cho nguội. Cách này giúp đậu giữ màu xanh khi xào và giòn. 

  3. 3

    Trong một chảo khác cho dầu ăn, tỏi đập dập vào xào thơm. Cho tôm vào xào thơm.

    Tiếp cho đậu vào, thêm gia vị nêm nếm cho vừa ăn.

    Đậu chín, tắt bếp cho ra dĩa thêm tiêu  và ăn kèm với nước tương

    Xem thêm đậu xào thịt ở đây

    http://lelanvn.com/dau-xao-thit-dau-xao-tom/

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close