Bê xào

Đầu bếp: php2006

Chuyên gia nấu ăn

Sự nghiêp Bánh Trái quả là gian nan!

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
Thit bê	200	gr
Hành tây	01	củ
Cà rốt	01	củ
cà chua	01	quả
Cần tây, tỏi tây	100	gr
tỏi, gừng, dầu hào, gia vị, dầu ăn, mì chính

Món xào với nhiều màu sắc sinh động và thịt bê thơm mềm sẽ là món ăn chính cho bữa cơm gia đình

1

Thịt bê đem ướp với dầu hào, tỏi băm và gừng
2
Cần tây tỏi tây rửa sạch, cắt khúc. Đầu hành đem chẻ đôi, tách lớp
Cà chua rửa sạch, bỏ núm, cắt miếng
Cà rốt bỏ vỏ, cắt tỉa hoa
Hành tây bỏ lớp áo, bổ đôi rồi cắt lát dày vừa ăn
Các loại rau qủa trên để riêng.
3
Bắc chảo phi thơm tỏi rồi cho thịt bê vào xào tái. Rút ra đĩa để riêng
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi rồi cho hành tây và cà rốt vào xào, đảo đều chừng 4-5 phút để hành tây chín tái rồi cho cần tây tỏi tây vào. Nêm nếm gia vị, đảo thêm chừng 1-2 phút rồi cho cà chua, trút thịt bê vào chảo và đảo đều.
4
Trước khi bắc xuống cho thêm mỳ chính. Bày ra đĩa, rắc thêm tẹo hạt tiêu lên trên. Món này ăn nóng sẽ ngon hơn

php2006 đã gởi 38 công thức món ăn & 0 bài Blog. Bạn đã thêm 2 Công thức món ăn vào Sổ tay.

Cà Rem Đậu Xanh Nước Cốt Dừa
Ai cũng có một thời ấu thơ gắn liền với những que...
Gà cuộn tôm chiên
Món gà chiên tôm có thể dùng làm món ăn chơi hay ăn...
Thịt hấp
Ngon, lạ
Sinh tố xoài dứa
Một ly nước quả xay chứa nhiều vitamin C sẽ làm đầu...
Gỏi chân gà
Gỏi chân gà làm món khai vị cho bữa tiệc hay...
Xem thêm