Trứng vịt lộn xào me 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 26/04/2011 01:42 - 29501 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 10.000 đồng.
Nguyên liệu
Trứng vịt lộn, rau răm, me quả, bơ, tỏi, chút bột đao |
Ăn trứng vịt lộn kiểu này không ngấy, không tanh mà lại ngon, mùa nào cũng ăn được.
Các bước thực hiện
-
1
Luộc chín trứng vịt lộn. Rau răm rửa sạch. Me lấy cho vào dầm rồi lọc lấy phần thịt và nước chua. Tỏi bóc sạch đập dập.
Cho tỏi, bơ vào xào cho thơm, cho me vào đun sôi rồi thả trứng vịt lộn vào om một tý cho ngấm. Cho ra đĩa sâu lòng, tramhs trí ngọn rau răm vào. Nếu ăn cay, khi ăn có thể cho thêm tương ớt.
Đơn giản và lạ miệng, bạn thủ làm xem.