đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Đặc sản vùng miền › Món ăn miền Bắc

Trứng hấp 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyenbaoanh25712
Đầu bếp: nguyenbaoanh25712

Nhấn vào đây để cập nhật trạng thái.không có người phụ nữ xấu

nguyenbaoanh25712 đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

Trứng hấp
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50 ngàn

Nguyên liệu

Trứng hấp

Ngon và dễ làm!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Trứng gà :2 quả

    Giò sống:2 lạng

    lạp xưởng 1 cái

    xúc xích:1 cái

    củ dền,cà rốt,tiêu,nấm hương ngâm nở.

    Cách Làm:

    Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng ra 2 bát,đánh đều trứng,dùng chảo quết mỏng 1 lớp dầu ăn,rồi lần lượt tráng lòng đỏ rồi đến lòng trắng rán mỏng 1 mặt rồi để riêng ra,xếp 2 miếng lòng trắng và đỏ so le nhau rồi phết giò sống có trộn thêm ít tiêu xếp kín bề mặt trứng.

    Dùng mặt dao ép chặt hết nước nấm hương,rồi xếp nấm xung quanh trứng,sau đó cho lạp xưởng vào mép miếng trứng cuộn tròn lại,dùng khăn tya mỏng cuộn bên ngoài trứng cho chặt và cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 20 phút,lấy trứng ra để nguội ,gỡ khăn và khái khoanh tròn.

    Xếp ra đĩa và thưởng thức thôi !

Từ khóa

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30

  • trangnhung
    trangnhung

    1990

    Bài viết: 61