Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Miến xào rau củ (xào không dính) 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

PhuongThanhNguyen
Đầu bếp: PhuongThanhNguyen

Yêu nấu nướng, yêu gia đình, yêu cuộc sống ^^

PhuongThanhNguyen đã gửi 6 công thức món ăn & 0 bài blog

Miến xào rau củ (xào không dính)
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 20.000

Nguyên liệu

Miến - khoảng 200gr
Đậu ve - 50gr
Cà rốt - 50gr
Thịt heo - 100gr
Hành, ngò

Miến xào với rau củ nhiều màu sắc khiến món ăn hấp dẫn hơn. Dùng chung với nước tương và tương ớt rất ngon.

Các bước thực hiện

  1. 1

    1. Miến rửa sạch bằng nước, ngâm với nước sôi khoảng 15 phút cho miến mềm (không cần cho dầu ăn).

    2. Đậu ve cắt vảy rồng, cà rốt bào mỏng bằng dao.

    3. Thịt thái mỏng.

    4. Bắc chảo phi thơm hành tỏi băm, xào thịt chín rồi cho rau củ vào xào, cuối cùng cho miến vào khoảng 3 phút.

    5. Nêm khoảng 2 muỗng cf hạt nêm, 1 mcf nước mắm, 2 mcf dầu hào, 1 ít tiêu xay.

    6. Trút ra dĩa, bày một ít ngò lên trên mặt dĩa miến.

    Với cách ngâm miến với nước sôi, khi xào miến sẽ không bị dính chảo và miến xào xong để lâu không bị khô lại.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận
  • menauan14

    menauan14

    15:30 08/12/2014

    Mình đã làm thử và thành công... Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm miến ko dính nhé^^.

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39763

    Bài viết: 1607

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8976

    Bài viết: 43

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp