susu.bapcai
Đầu bếp: susu.bapcai

Học việc

susu.bapcai đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Nộm rau muống thịt bò
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Rau muống 1 Mớ
Thịt bò 0,3 kg
Lạc rang giã dập
Rau kinh giới
Muối, ớt, nước cốt chanh, đường

Sự kết hợp giản dị nhưng đầy thú vị giữa thịt bò cùng rau muống tạo nên món ăn bổ dưỡng, thơm ngon

Các bước thực hiện

  1. 1
    Rau muống bỏ lá, chẻ nhỏ sợi
    Thịt bò thái mỏng ướp gia vị gừng, tỏi rồi xào lên
    Nước trộn: 1 chút gia vị, 1 quả chanh vắt lấy nước cốt, 1/2 thìa đường thêm 1/2 thìa ớt thái nhỏ
    Cho 1 chút nước trộn vào thịt bò khoảng 5 phút cho ngấm gia vị
    Trộn đều hỗn hợp nước trộn vào rau muống đã chẻ
    Rau kinh giới thái nhỏ
    Trước khi ăn bày thịt bò lên trên, rắc lạc, dùng kinh giới trang trí và ăn ngay.

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • honeybee

    honeybee

    16:26 02/07/2010
    sao hổng thấy hình món ni```
  • thanhbinh19391

    thanhbinh19391

    00:14 03/07/2010
    tui cũng thích ăn những món rau muống

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close