- 02/07/2010 16:21 - 12763 lượt xem
- Thích | 4 yêu thích
- Chia sẻ
- 2 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Rau muống | 1 | Mớ |
Thịt bò | 0,3 | kg |
Lạc rang giã dập | ||
Rau kinh giới | ||
Muối, ớt, nước cốt chanh, đường |
Sự kết hợp giản dị nhưng đầy thú vị giữa thịt bò cùng rau muống tạo nên món ăn bổ dưỡng, thơm ngon
Các bước thực hiện
-
1
Rau muống bỏ lá, chẻ nhỏ sợi
Thịt bò thái mỏng ướp gia vị gừng, tỏi rồi xào lên
Nước trộn: 1 chút gia vị, 1 quả chanh vắt lấy nước cốt, 1/2 thìa đường thêm 1/2 thìa ớt thái nhỏ
Cho 1 chút nước trộn vào thịt bò khoảng 5 phút cho ngấm gia vị
Trộn đều hỗn hợp nước trộn vào rau muống đã chẻ
Rau kinh giới thái nhỏ
Trước khi ăn bày thịt bò lên trên, rắc lạc, dùng kinh giới trang trí và ăn ngay.
honeybee
16:26 02/07/2010thanhbinh19391
00:14 03/07/2010