cooknguyen
Đầu bếp: cooknguyen

Đầu bếp tài năng

nơi tôi san sẻ những gì mình đã học và làm dc cho các bạn yêu...

cooknguyen đã gửi 25 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Thanh Long ruột xanh
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
thanh long 1 trái
bột rau câu 5 m
nước 2 chén
lá dứa,đường,muối..moi thu 1 ít..

chào năm mới với món thanh long ruột xanh nhé ^^

Các bước thực hiện

  1. 1

     

     

     

     

    thanh long chẻ đôi nạo lớp cái màu trắng sau đó ép lấy nước

  2. 2

     

    nước thanh long ép và hạt để riêng

  3. 3

     

    lá dứa cắt nhuyễn sau đó cho ít nước vào xay và lọc bỏ xác.

  4. 4

    sau đó ngâm bột rau câu với ít nước lạnh,ngâm khoang 20' cho bột nở roi ccho len bep nau sôi va cho vào ít đường,muối,nước ép thanh long,hạt thanh long...roi sau đó chờ hơi nguội cho màu lá dứa vào.sau đó cho rau câu trở lại vỏ thanh long đã lấy hết ruột lúc nay.

     

     

     

  5. 5

    cho rau câu thanh long vào tủ lạnh và sau đó chờ nguội lại cắt và trang trí theo ý thích của bạn,chúc cả nhà ăn ngon miệng.

     

     

Các bài liên quan