- 26/04/2010 16:15 - 75045 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 20,000đ
- 300 kcal
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Đậu hũ non | 3 | miếng |
Cam sành | 2 | trái |
Bột năng | 1 | muỗng cà phê |
Dầu ô-liu | 1 | muỗng canh |
Hạt nêm, đường |
Những miếng đậu hũ tươi bổ dưỡng được tôn thêm vẻ rạng rỡ bởi màu nước xốt cam sóng sánh, không chỉ ngon mắt mà còn lạ miệng.
Các bước thực hiện
-
1
Cam vắt lấy nước cốt. Đậu hũ non xắt khoanh tròn, trụng qua nước sôi, bày ra đĩa, xếp thành hình bông hoa năm cánh. Bột năng hòa với nước.
-
2
Bắc nồi lên bếp, đổ nước cốt cam vào, vặn nhỏ lửa đến khi sôi, nêm ít nước lạnh, hạt nêm, dầu ô liu, đường, xuống bột năng, đun sôi lại, tắt bếp.
-
3
Rưới nước xốt cam lên đĩa đậu. Trang trí với hoa cà rốt.