marry.vn dekor.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Cranberries Muffin

annatran's picture
Đầu bếp: annatran

Biết nấu ăn

http://tksweets.wordpress.com

annatran đã gửi 6 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
bơ lạt (để nhiệt độ phòng) 80 g
đường 50 g
trứng gà 1 cái
bột mỳ 70 g
bột nổi 1/4 mcf
yaua không đường 45 g
vani 1/4 mcf
cranberries khô 25 g

Cranberry là loại trái cây được yêu thích vì nó có vị chua chua ngọt ngọt rất ngon và cranberry muffin thì tuyệt vời. Bánh thơm mùi bơ và mềm mịn tuyệt vời :)

Chế biến

  1. 1

    Trộn bột mỳ, bột nổi, baking soda, muối cho hỗn hợp đều rồi để sang 1 bên.

  2. 2

    Đánh bơ với đường cho tan hết đường, hỗn hợp sau cùng bông lên có màu trắng ngà.

  3. 3

    Cho trứng vào đánh tan. Cho hỗn hợp bột vào trộn với tốc độ nhỏ nhất. Cho sữa vào.

  4. 4

    Sau cùng dùng spatula trộn đều cranberry vào hỗn hợp. Lưu ý, không trộn quá kỹ.

    Đổ hỗn hợp vào từng cup nhỏ. Nướng 175 độ C, trong 20-30 phút tùy khuôn

Các bài liên quan

Có 4 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • nguyenthanh's picture

    nguyenthanh

    09:54 12/10/2010
    mình kết nhất là vị chua chua ngọt ngọt, ui, phải làm tập làm thử mới được.
  • annatran's picture

    annatran

    09:01 13/10/2010
    thử đi bạn :)
  • smallkitchen's picture

    smallkitchen

    05:10 14/10/2010
    cranberry em mua o dau vậy Thi?
  • hoalua's picture

    hoalua

    10:17 16/10/2010
    bánh hấp dẫn quá!