đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

smallkitchen
Đầu bếp: smallkitchen

Vua đầu bếp

Dường như thu đang đến từ bến bờ xa thẳm, hạ quay bước ra đi... Tỉnh giấc...

smallkitchen đã gửi 69 công thức món ăn & 6 bài blog

bạn đã thêm 85 công thức món ăn vào sổ tay

Brownie
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
170 gram
Đường 200 gram
Trứng 3 quả
Bột mỳ 100 gram
Cacao 50 gram
Muối 2 gram
Bột nổi - Baking powder 2 gram

Thích hợp để tráng miệng và làm thức ăn sáng cho trẻ em củng một cốc sữa tươi. Bạn sẽ cảm nhận được sự ngọt ngào cũng hương vị cacao được cafe hòa tan làm cho đậm đà hơn.

Các bước thực hiện

  1. 1
    +Nguyên kiệu dành cho khuôn 20x30.


  2. 2
    +Phết bơ lạnh cho khuôn.


  3. 3
    +Bơ cho vào nồi đun sôi, nhấc xuống cho đường, trứng đánh đều cho tan đường. 



  4. 4
    +Cho vani, cacao, cà phê, muối, bột, bột nổi vào, trộn đều.

  5. 5
    +Đổ vào khuôn nướng 175 độ C khoảng 20 phút. Lấy khuôn khỏi lò.


  6. 6



Các bài liên quan

Có 16 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • elisa

    elisa

    16:56 16/07/2010
    Bạn làm bánh chuyên nghiệp thật đó bạn ơi. Nhưng mình thắc mắc 1 chút, ko biết lớp bột trắng phủ lên bánh thành phẩm là bột gì vậy bạn?
  • smallkitchen

    smallkitchen

    16:58 16/07/2010
    đó là đường bột đó bạn :), cảm ơn bạn nhiều lắm.
  • cutechick

    cutechick

    17:34 16/07/2010
    hi chị Kid, em cmt bên blog chị rồi, giờ sang đây cmt nữa...bánh ngon :D
  • smallkitchen

    smallkitchen

    17:44 16/07/2010
    Cảm ơn em :)
  • quangle

    quangle

    17:50 16/07/2010
    làm được bánh đẹp thế nhỉ
  • smallkitchen

    smallkitchen

    17:58 16/07/2010
    Cảm ơn bạn nhiều lắm :love:
  • minhduy

    minhduy

    19:29 16/07/2010
    bánh màu đen, lớp đường bột màu trắng trông thật ngon mắt!
  • smallkitchen

    smallkitchen

    21:29 17/07/2010
    Cảm ơn bạn nhận xét nha :) .
  • Lelan

    Lelan

    23:41 17/07/2010
    Ngon qua em ơi, cho chị 1 miếng nghen em.
  • smallkitchen

    smallkitchen

    17:36 18/07/2010
    Em cảm ơn chị Lan :)
  • smallkitchen

    smallkitchen

    17:37 18/07/2010
    Em cảm ơn chị Lan :)
  • lymuoi

    lymuoi

    15:58 20/07/2010
    Nhà mình ko có lò nướng thì nướng = lò vi sóng ko biết bánh có nở đc thế ko nhỉ :(
  • smallkitchen

    smallkitchen

    18:02 20/07/2010
    Mình chưa dùng bằng lò vi sóng bạn ơi, nhưng mình có nghe một bạn bảo là nướng bằng nồi cơm điện được. Để mình hỏi bạn ấy rồi trả lời bàn sau nha.
  • lymuoi

    lymuoi

    00:11 21/07/2010
    Cám ơn bạn trước hen :) Nhìn mọi ng` làm bánh rồi chụp ảnh post lên trông thích lắm, mình chưa làm bánh bao h nên muốn hỏi cho kĩ hihi
  • lymuoi

    lymuoi

    23:41 23/07/2010
    hic hic, vẫn chưa có câu trả lời :(
  • smallkitchen

    smallkitchen

    23:48 23/07/2010
    Chị ơi, em hỏi bạn em rồi mà em quên trả lời. Em thành thật xin lỗi chị. Bạn em noi với em là bạn ấy làm thất bại. Em không biết có phải vì bạn ấy nướng lâu quá không nên nó bị cháy và khét, vì lam bánh này khác với bánh gato làm với nồi cơm điện. Nó bị cứng và rất khô.
    Em có coi trên mạng và thấy trang web kenh 14 co làm bánh này bang lo vi song. Cò gì chị đọc tham khảo nha.
    http://kenh14.vn/c35/t5/2010322214715349/da-co-cach-lam-brownie-bang-lo-vi-song-roi-day.chn