marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Bánh muffins mặn 3 màu

Thanhtruc
Đầu bếp: Thanhtruc

Chuyên gia nấu ăn

Thanhtruc đã gửi 28 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Hôm nay mình xin chia sẻ công thức bánh ngon dể làm của tây ,nhất là để dụ các bé không thích ăn rau nhé,
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
bột mì đa dụng 170 gam
trứng gà 2 quả
bột nổi 2 muổng cà fê
dầu olive 4 muổng cafê
sửa tươi 90 ml
mozzarella 100 gam
ớt xanh đà lạt 1 trái
cà chua bi 10 trái
muối ít thôi tí xíu
bột nêm 2 muổng cafê
tiêu xay ít tí xíu
thym khô nếu có không thì khỏi củng được ít tí xíu

Nói tới muffins thì nhiều người biết nhưng hôm nay mình xin giới thiệu bánh muffins mặn nhé .Đặc biệt bánh có nhiều sắc để dụ trẻ con không thích ăn rau ,Bánh rất dể làm và nhanh với nhửng nguyên liệu dể tìm , Bánh có vị béo của mozzarella rất ngon

Chế biến

  1. 1

    Đầu tiên ớt bỏ hạt  xắt hột lựu, cà chua và mozzarella củng vậy luôn,

  2. 2
    Tiếp theo trộn 5 nguyên liệu đầu với nhau , trộn cho đều nhé, đánh bằng tay được rồi
  3. 3
    Cho tất cả rau củ vừa cắt xong vào hổn hợp bột khi nảy trộn đều lên
  4. 4
    Và lúc này hổn hợp bột hơi đặc lại thêm tí muối ,và bột nêm , tiêu vào ,chuẩn bị đem nướng nhé,bật lò cho nóng chừng 10 phút , đổ bột vào 2/3 cup giấy
  5. 5
    Nướng 200độ c  30phút nhưng lò nhà mình hơi chậm lửa yếu nên mình thêm lửa trên 5phút nửa nhé, các chị em nên canh bánh tuỳ lò nướng nhé,
  6. 6
    Bánh chín sau đó cắt ra làm đôi có màu xanh của ớt ,đỏ của cà chua và trắng của mozzarella rất là đẹp mắt nhé,mình xin chúc các chị em luôn vui vẻ nhé

Các bài liên quan

Có 17 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • Lelan

    Lelan

    20:26 30/09/2010
    wow ngon quá Trúc ơi
  • camtu

    camtu

    20:42 30/09/2010
    ui bánh này các em bé thích lắm đây chị ơii
  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    20:48 30/09/2010
    ihih Lan ơi ngon mà dể làm hén ,
  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    20:49 30/09/2010
    Tú ơi đúng đó em , con gái chị không chiệu ăn rau gì hết nên cắt nhỏ cho vô ăn hết trơn hiih
  • Emxigon

    Emxigon

    21:18 30/09/2010
    Em ko ăn ớt chuông chị ơi...Chắc em thay bằng đậu hòa lan với khoai tây,cà rốt cho dễ ăn...hihi
  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    21:45 30/09/2010
    vậy em đổi đi chị nghĩ chắc củng ngon lắm AN ,chị biết mặt em AN rồi nhé dể thương
  • smallkitchen

    smallkitchen

    21:51 30/09/2010
    em chaòooooo chịiiiiiiiiiiiiiii. Bánh này em sẽ làm hihi
  • cutechick

    cutechick

    22:03 30/09/2010
    chị T tham gia vào cộng đồng BGD rồi nè :D
    bánh nở đẹp quá chị ơi ^^
  • Emxigon

    Emxigon

    22:07 30/09/2010
    Dạ, hihi....cảm ơn chị. Mấy bữa chụp hình cho báo BGD em phờ phạc quá trời :D Để hôm nào em thử món này, nhưng chắc em cho thêm jambong xúc xích để tự dụ em đó chị...hihi...vì em là con nít
  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    01:30 01/10/2010
    Kid ơi chị vui vì mới vô tới đà có em ,LAN, L.A. CAMTU, AN , vào ủng hộ ihihi

    L.A ,chị mới vào hôm nay nè cưng, đúng là bánh nở ngon em hén
    AN ơi ý kiến hay thêm jambon chắc ngon lắm , em thử nhé rồi cho chị hay coi ngon ko để chị thử ihihhi
  • rainbow278

    rainbow278

    20:00 01/10/2010
    Nhìn ngon quá ah' chị =p~
  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    22:49 01/10/2010
    chị lại thèm món xoài của em nè ihihih
  • cutechick

    cutechick

    20:32 02/10/2010
    em muốn làm ăn thử mà em rất sợ mấy món bánh trộn trộn như vầy lắm...muffin là nỗi kinh hoàng của em :((
  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    21:10 02/10/2010
    Sau vậy em làm thử đi , em thêm jambon vào
  • cutechick

    cutechick

    22:08 02/10/2010
    vì muffin em làm hay bị chai lắm :(
  • doanhavt

    doanhavt

    14:20 03/10/2010
    Bánh muffin mặn này ngon quá ha chị, em chưa làm loại này bao giờ đó, cách làm cũng giống như muffin ngọt hả chị?
  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    18:05 04/10/2010
    Dạ chị cách làm củng gần giống hén , mà chị có làm thì thêm jambon là bé khoái lắm đó chị,