Bánh kếp vị cà phê

15/07/2011 21:53 - 9670 lượt xem
Thích | 2 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: changmin05

Đầu bếp tài năng

Hãy coi mọi chuyện trở nên đơn giản thôi!

changmin05 đã gửi 18 công thức món ăn & 33 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

trên 1 tiếng
Hơi cầu kỳ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
bột mì	1	chén
bột nướng bánh	1	muỗng cà phê
bột nở	1	muỗng cà phê
muối	1/2	muỗng cà phê
đường	1/2	muỗng cà phê
trứng	1	quả
bơ	1	tách
hạt cà phê hòa tan	1	muỗng canh

Bánh vừa ngon vừa ngậy lại thêm vị cà phê thơm phức, khiến cho bạn thấy đê mê đấy nhé. Nếu muốn tìm hương vị mới cho gia đình mình thì bạn hãy thử chế biến món bánh này

Các bước thực hiện

1

- Bật lò nướng lên tới 150 độ F

- Trong bát lớn, trộn bột, bột nở, bột nướng bánh, muối và đường với nhau cho đều. Trong một bát nhỏ, đánh trứng nhẹ nhàng.
2

- Tiếp theo, đánh trứng trong cà phê hòa tan cho đến khi chúng hoàn toàn pha trộn vào nhau. Trộn thành phần ẩm của hỗn hợp trứng và bột khô vào với nhau cho đến khi hếp hợp, đều.
3

- Cho khoảng 1 muỗng canh bơ bôi đều trên khay nướn. Múc ¼ muỗng canh bột, làm thành hình chiếc bánh kếp dẹt, xếp đều vào khay và nước. Nướng đến khi bánh hơi vàng rồi lật lại mặt sau đến khi bánh thực sự chín.
4

- Như vậy là bạn đã có món bánh kếp ngon rồi đấy. Bây giờ, chỉ việc xếp ra đĩa và ăn với tương là được.

Chúc ngon miệng với món ăn lạ lạ ngon miệng này nhé

(theo efood)