haragoo
Đầu bếp: haragoo

Nấu ăn giỏi

giá như có anh luôn ở bên cạnh em, để thưởng thức món ăn em làm...

haragoo đã gửi 4 công thức món ăn & 10 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Phá lấu nướng & cá viên nướng ngon ở Quận 5

 

Địa chỉ: ngay đầu hẻm 565 Nguyễn Trãi, Quận 5. (khúc 1 chiều,đầu hẻm là tiệm pizza Bá Khang)
Xe phá lấu nướng này cũng khá lâu đời ở khu quận 5, lúc xưa nằm ngay mặt tiền Nguyễn Trãi rất đông, sau này thì dời vào hẻm 565 Nguyễn Trãi thì bớt khách hơn chút nhưng lượng người mua về cũng rất nhiều. Bán từ 5h chiều đến 11h tối. Tuy là quán vỉa hè nhưng khá sạch sẽ, thức ăn được đựng trong dĩa nhựa dùng 1 lần rồi bỏ. 

Ở đây nào là phá lấu nướng, mề nướng, gà nướng, lòng heo nướng, cá viên chiên nướng (ngộ ko? hehe...) tất cả đều được xiên vào từng que nhìn rất hấp dẫn, đồng giá 10k/ xâu các lọai (updated 04/2011). Thích ăn món gì khách tự lại quầy và lựa chọn, sau đó từng xiên thịt được quết sốt và nướng lên thơm phức, ai không ăn cay được thì nhớ dặn trước nhé. Chủ quán cũng rất tinh tế khi luôn có 1 cây gắp để lấy thức ăn từ trong xiên que. 

Món kim chi kiểu người Hoa chua chua cay cay ăn rất ngon, thích nhất là rau muống chua giòn giòn. Còn nước sốt thì rất đặc biệt, khách vào đây ăn hay mua bánh mì xe đối diện để ăn chấm chung, hehe... nhưng tiếc 1 cái là không có tương ớt. Àh, đến ăn nhớ kêu 1 ly nước sâm nhe, uống vào cảm nhận rõ mùi mía lau nên rất ngon và thanh mát (4k/ 1 ly).
 
 

phá lấu nướng, mề gà nướng 


gà nướng, cá viên nướng


Tấp nập người mua


cận cảnh


Kim chi kiểu Hoa nè




Nước sâm ngonnn lắm... 4k/ 1 ly




Cây gắp để tuốt đồ ăn ra ăn cho dễ


2 phá lấu + 2 mề gà + 2 gà + 2 cá viên + 3 nước sâm = 92k











Nước sốt chấm rất ngon

 
 
 
 
Nguồn: DiaDiemAnUong.com

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close