marry.vn dekor.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Bánh cheesecake vị chocolate với quả anh đào

Ailaudu's picture
Đầu bếp: Ailaudu

Nấu ăn giỏi

Ailaudu đã gửi 27 công thức món ăn & 13 bài blog

bạn đã thêm 30 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Khuôn springform 20 cm
Bánh oreo (không kẹp kem) 200 gram
Bơ (chảy) 100 gram
Cream cheese, để mềm 375 gram
Kem chua (sour cream hoặc sữa chua không đường) 125 GRAM
Trứng 2 quả
Vani 1 ống
Chocolate đen, thái vụn 70 gram
Quả anh đào, rửa sạch, lau khô 100 gram
1 lòng trắng trứng thật tươi, đánh tan

Bánh cheesecake

Chế biến

  1. 1
    Nhìn Thấy Thèm Qúa Đi Thôi.....Nào Cũng Làm....

    - Bánh oreo xay vụn rồi trộn chung với bơ chảy, nén chặt xuống đánh và thành khuôn. Để khuôn trong tủ lạnh.

    - Bật lò ở 160C. 

    - Đánh cream cheese, kem chua và đường đến khi nhuyễn mịn. Cho trứng và vanilla vào, đánh cho vừa quện đều. Đổ vào khuôn. Rắc chocolate vụn lên trên mặt. 

    - Nướng 25-30 phút đến khi thấy bánh chắc lại là được. Tắt lò và để yên bánh trong lò đến khi nguội hẳn. 

    - Nhúng quả cherry vào lòng trắng trứng, lăn qua 1 đĩa đường trắng cho đường bám đều vào cherry rồi để trong tủ lạnh đến lúc dùng. 

    Thưởng Thức Thử Xem Ngon Không Nào,....

Các bài liên quan