Bếp gia đình

ngoctram2212
Đầu bếp: ngoctram2212

Nấu ăn giỏi

ngoctram2212 đã gửi 7 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 4 công thức món ăn vào sổ tay

BANANA CHEESE CAKE
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Chuối già (chuối tiêu) 2 trái
Trứng gà 2 quả
Cream cheese 200 gam
Whipping cream 200 gam
Đường cát 90 gam
Bột mì 30 gam
Bánh quy 100 gam
Bơ chảy 60 gam
Vani nước 1/2 muỗng cafe

Nhanh và đơn giản, không cần giỏi làm bánh vẫn có thể làm được, bánh béo ngậy và thơm mát vị chuối, bánh này phải ăn lạnh mới ngon

Các bước thực hiện

  1. 1

    Khuôn lót giấy đáy khuôn rồi thoa bơ quanh thành khuôn

     Phần đế bánh: 100g bánh quy giòn ( graham crackers) nghiền nát trộn với bơ chảy rồi ấn vào đáy khuôn ( mình dùng khuôn đế rời lấy bánh cho dễ). 

    Chuối cắt lát trộn với 1 muỗng canh nước chanh

     Cho chuối, trứng, cheese, cream, đường, bột mì, vani vào máy xay sinh tố xay mịn sau đó đổ nhẹ vào khuôn đã lót đế bánh

    Nướng 170 độ C khoảng 50' hoặc đến khi mặt bánh vàng là được, để nguội rồi cho vào tủ lạnh qua đêm

    Bánh ăn lạnh mới ngon

Các bài liên quan

Có 9 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • Melissa.Tran

    Melissa.Tran

    00:20 26/11/2011

    chà, nhường như BGĐ đang có 1 sao sáng nữa xuất hiện

    bánh đẹp quá bạn ơi, chụp hình cũng art nữa

  • tiny.violet

    tiny.violet

    12:03 26/11/2011

    ui nhìn đẹp và ngon quó like nè

  • smallkitchen

    smallkitchen

    16:36 26/11/2011

    ngon va đẹp qua chị Trâm ơi

     

  • JunLee

    JunLee

    22:21 26/11/2011

    em thích chuốiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  • ngoctram2212

    ngoctram2212

    23:04 26/11/2011

    Oài chị vô đây gặp toàn người quen không ah, Kid sao dạo này chị không thấy em lượn wtt nữa vậy ? Bận học hả cưng 

     

    Junlee: chị cũng mới làm thêm mẻ cake chuối, thơm lừng cả nhà

  • smallkitchen

    smallkitchen

    02:04 27/11/2011

    Em lười vô WTT quá chi ơi :D

  • JunLee

    JunLee

    21:45 29/11/2011

    em thì lười nên chỉ trộn chuối với sữa chua thôi

    em mới làm thêm mẻ bánh trung thu, cả nướng cả dẻo. Chưa làm thì thèm. Làm xong hết muốn ăn

  • ngoctram2212

    ngoctram2212

    12:02 02/12/2011

    Hậu trung thu hả em , chị còn gần 1kg nhân đậu xanh trong ngăn đá mà lười chưa làm, bánh trung thu làm xong ăn ít lắm em ơi, ngửi là ngán rồi 

  • JunLee

    JunLee

    15:19 04/12/2011

    biếu và chia chị ạ

    luôn luôn là thiếu

    chứ thực ra em ăn thì ít nhất