đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Tôm nướng sốt tương ớt 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

yeu bep gia dinh
Đầu bếp: yeu bep gia dinh

yeu bep gia dinh đã gửi 29 công thức món ăn & 0 bài blog

Tôm nướng tương ớt
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

250g tôm sú
20g rau thơm các loại
10g rau xà-lách
100g bí đỏ
2 muỗng súp tương ớt Nosa
1 muỗng cà-phê hạt nêm
1/3 muỗng cà-phê tiêu
1/2 muỗng cà-phê hành băm
½ muỗng cà-phê tỏi băm
Dầu ăn

Tôm nướng có vị cay cay, giòn giòn, thơm nức mũi chấm với tương ớt càng tăng thêm vị đậm đà.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Bước 1:

    - Tôm rửa sạch, để ráo, dùng dao chẻ sống lưng, bỏ chỉ đen.

    - Ướp tôm với hạt nêm, tiêu, hành băm, tỏi băm và 1 thìa súp tương ớt Nosa khoảng 15 phút cho thấm.

    - Bí đỏ thái miếng vừa ăn hoặc tạo hình tùy thích, xốc với muối tiêu.

    - Hòa dầu ăn với 1 thìa súp tương ớt Nosa.

     Lấy 10g rau thơm thái sợi nhỏ.

     

    Bước 2:

    - Khi tôm đã thấm gia vị, quết lớp dầu hòa với tương ớt lên tôm và bí đỏ, nướng tôm.

    - Trong quá trình nướng tôm và bí đỏ, bạn liên tục quết dầu ăn hòa với nước tương; để tôm, bí đỏ thấm đậm gia vị và không bị khô.

     

    Bước 3:

    Trang trí món ăn với cà chua bi, ớt hiểm cắt đôi.

    - Dùng kèm với tương ớt Nosa, xà-lách

     

    Bí quyết: Để món ăn ngon hơn, sau khi ướp bạn nên cho tôm vào vào ngăn đá, cách này giúp thịt tôm săn, gia vị thấm đậm hơn. 

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • Emxigon
    Emxigon

    2535

    Bài viết: 16

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2072

    Bài viết: 21