Thịt gà xiên hành tây nướng 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 12/04/2013 12:10 - 78620 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
- 60.000đ
Nguyên liệu
- 500gr thịt gà (thịt ức) | ||
- 2 củ hành tây | ||
- Muối, nước mắm, hạt nêm | ||
- Tiêu, mật ong | ||
- Dầu ô -liu | ||
- Chanh, ớt bột |
Căn bếp của bạn sẽ nức mùi thơm bởi những lát thịt gà, hành tây nướng vừa ngọt ngào vừa dai dai và giòn.
Các bước thực hiện
-
1
Thịt gà rửa sạch, để ráo, cắt thịt thành lát dày, dài 4 cm. Ướp thịt gà với một ít muối, tiêu, ớt bột, 2 muỗng canh dầu ô-liu, 2 muỗng canh mật ong, ngò rí băm nhuyễn.
Để thịt 20 phút cho thấm đều gia vị. Hành tây lột vỏ, rửa sạch, xắt thành từng khoanh tròn ½ cm. Ướp với ít muối, tiêu. Sau đó xiên gà và hành tây, 1 khoanh hành, 1 lát thịt gà.
Phết chút dầu ô –liu lên hành. Cho xiên gà vào lò nướng chín đều 2 mặt. Lấy ra, trang trí dùng kèm muối tiêu chanh.