Thịt ba rọi nướng Tứ Xuyên 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 27/04/2010 16:46 - 74272 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
- 45.000 đ
Nguyên liệu
Thịt ba rọi | 500 | gr |
Ớt Tứ Xuyên | 1/2 | muỗng canh |
Hành khô | 1 | muỗng cà phê |
Rượu trắng | 1 | muỗng cà phê |
Hạt nêm, đường, dầu ăn, tiêu |
Một chút cay của ớt khô, đượm trong vị ngọt thơm của những miếng ba rọi sẽ là món ăn đổi vị cho bạn và gia đình.
Các bước thực hiện
-
1
Thịt ba rọi cạo sạch lông, xắt miếng dày, to bản, ướp đều với hạt nêm, rượu, hành khô, ớt, đường khoảng 20 phút.
-
2
Bày thịt vào đĩa, bọc giấy ni lông bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 2 phút rồi chuyển sang chế độ Grill khoảng 10 phút, được nửa thời gian thì lật mặt.
-
3
Lấy thịt ra, xắt miếng vừa ăn và bày ra đĩa. Trang trí với dưa leo và ớt.