đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

BÁNH BÔNG LAN YAOURT

Osakavn
Đầu bếp: Osakavn

Nấu ăn giỏi

Better things for better life

Osakavn đã gửi 13 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 4 công thức món ăn vào sổ tay

BÁNH BÔNG LAN YAOURT
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
trứng gà 4 quả
yaourt 1 hủ
đường 160 g
bột nổi 2 tsp
dầu ăn 60 g
bột mì 140 g
muối 1/2 tsp

Đón năm mới với bánh bông lan yaourt nha mọi người!!

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Đập trứng ra thau
    - Rây bột mì+bột nổi ra tô
    - Khuôn rữa sạch, lau khô, thoa dầu

  2. 2

    - Trứng + đường đánh cho nổi
    - Bột mì và bột nổi đã rây sẵn cho vào và trộn đều(lưu ý trộntheo một chiều thôi nhé)
    - Cho hỗn hợp yaourt, dầu ăn vào trộn đều, cho vào khuôn

  3. 3

    Mình nướng bánh bằng lò nướng hoặc lò nướng Osaka đều ok nha ^^

    Nướng bánh bằng lò nướng
    - Cho khuôn bánh vào lò nướng nhiệt độ 170 độ C, khoảng 25 phút là bánh chín(nhớ mở lò trước 10 phút cho lò nóng trước nha)
    Nướng bánh bằng lò nướng thủy tinh
    - Bật lò 185 độ C để nóng trước, dùng miếng kê cao 1cm, đặt khuôn bánh vào lò nướng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C, sau đó hạ xuống 170 độ C nướng trong 5 phút, cuối cùng 5 -10 phút để 140 độ C để bánh chín mà không bị bể mặt.

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close