marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Cari măng

HeoKon
Đầu bếp: HeoKon

Nấu ăn giỏi

HeoKon đã gửi 20 công thức món ăn & 24 bài blog

bạn đã thêm 73 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Mang tuoi 300 gr
Thit heo xay hoac thit bo 200 gr
Nuoc cot dua 120 ml
Gia vi cari, nuoc mam

Nếu bạn đã từng ăn măng kho thịt rồi thì sẽ thích mê món này cho mà xem... Mách nhỏ các bạn một điều nhé! Măng có tác dụng làm tan mỡ trong máu đấy!

Chế biến

  1. 1

    - Thái măng thành từng miếng nhỏ như trong hình.
  2. 2


    Hòa gia vị nấu cari vào với nước cốt dừa cùng nước mắm rùi đun sôi lên.

    Cho thịt vào trộn đều với nước cốt dừa đã đun trước.

    Sau đó, cho măng vào. Nêm nếm lại gia vị cho vừa rồi đun ở lửa nhỏ khoảng 30'.

    Cuối cùng, đổ nước vào ngập măng và đun sôi là có thể ăn được.
  3. 3

    Nấu với thịt gà cũng được nhé!

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • camtu

    camtu

    14:17 06/01/2011
    ui, món này vừa ngon vừa lạ, hôm nào mình phải thử mới được!
  • HeoKon

    HeoKon

    14:18 06/01/2011
    uh bạn thử đi, mình đã thử rồi, vị ngon và lạ lắm đó.