• 01/11/2013 16:12 - 2646 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: evecejlyn

evecejlyn đã gửi 3 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Màu xanh bắt mắt, nước súp có vị ngọt ngào pha chút béo ngậy từ whipping cream cùng những miếng thịt gà mềm, thơm rất ấm bụng và dễ thưởng thức.

Các bước thực hiện

1. 1

   Thịt gà rửa sạch, cắt cục vuông bằng ngón tay, ướp với chút muối, tiêu sau đó đem nướng chín vàng. Bí ngòi rửa sạch, thái lát nhỏ rồi cho vào nước sôi luộc sơ. Vớt bí ngòi ra, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và lược lại qua rây cho mịn.

2. 2

   Đun nóng chảo với bơ và cho hành tây băm nhuyễn vào thơm. Sau đó cho bí ngòi đã lược vào, đun với lửa vừa, không để sôi, nêm vào chút xíu muối, tiêu, đường. Cuối củng cho whipping cream vào khuấy đều.

3. 3

   Cho súp ra chén nhỏ boặc dĩa sâu lòng rồi cho thịt gà nướng lên và rắc hành lá, ngò bí xắt nhuyễn lên. Dùng nóng.

• sup bi ngoi
• món ngon dễ làm
• mon ngon moi ngay

Các bài liên quan