Sa lát trái bơ cua bể 13 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 28/04/2010 06:57 - 40090 lượt xem
- Thích | 6 yêu thích
- Chia sẻ
- 2 bình luận

- dưới 1 tiếng
- Hơi cầu kỳ
- 55.000đ
Nguyên liệu
Thịt cua bể | 200 | gr |
Tôm sú | 200 | gr |
Trứng tôm | 50 | gr |
Xốt mayonnaise | 4 | muỗng cà phê |
Xốt cà chua | 2 | muỗng cà phê |
Xốt củ cải ngựa | 2 | muỗng cà phê |
Kem tươi | 4 | muỗng canh |
Xốt Tarbaco | 1 | muỗng cà phê |
Bơ | 4 | trái |
Ngò tây, hành lá bằm nhỏ | ||
Muối, tiêu |
Vị thanh mát nhẹ nhàng của trái bơ hòa lẫn độ ngọt tươi của cua biển trong món sa lát này sẽ giúp bạn có một món ăn cuối tuần hấp dẫn đãi người thân và bạn bè.
Các bước thực hiện
-
1
Tách 4 trái bơ làm đôi, 2 trái gọt vỏ, xắt hạt lựu. 2 trái bổ đôi, bỏ hạt, để nguyên. Tôm sú luộc chín, lột vỏ, xắt hạt lựu. Cua bể luộc, gỡ lấy thịt.
-
2
Trộn xốt mayonaise, xốt cà chua, xốt củ cải ngựa, ngò tây, hành lá, kem tươi, muối, tiêu thành một hỗn hợp sền sệt, nêm nếm vừa miệng rồi cho thịt cua, tôm vào trộn đều.
-
3
Cho hỗn hợp vừa trộn vào hai nửa trái bơ, rắc trứng tôm hoặc tôm sú lên trên và bày ra đĩa.
MeoMap66
21:15 20/06/2010Đẹp và ngon quá, mình thích làm món này ngay.
php2006
08:00 31/07/2010ngon quá!