Chè hạt dẻ nấu gừng 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 27/04/2010 23:28 - 49938 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 2 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 30,000đ
Nguyên liệu
Hạt dẻ | 300 | gr |
Gừng non | 1 | củ |
Đường cát trắng | 250 | gr |
Vani | 1 | ống |
Nước | 400 | ml |
Muối |
Món chè được người lớn và khá nhiều bé ưa thích. Bạn hãy làm tham khảo món “chè hạt dẻ nấu gừng” dưới đây xem bé nhà mình có thích không nhé.
Các bước thực hiện
-
1
Hạt dẻ rang chín, lột vỏ, để nguyên trái. Gừng non gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát mỏng. Cho hạt dẻ vào nồi rang sơ cùng 50 gr đường.
-
2
Bắc nồi nước sôi, nấu cho tan phần đường còn lại rồi thả hạt dẻ vào, đun nhỏ lửa đến khi thấy hạt dẻ chuyển màu sẫm thì cho vào chút muối. Đập ống vani cho vào nồi. Thả gừng non xắt lát vào, tắt bếp. Dùng nóng.
dara
08:55 26/05/2010trước giờ mình chưa ăn chè hạt dẻ bao giờ, đúng là món ăn cũng như 1 tác phẩm nghệ thuật, mỗi người sáng tao cho mình những tác phẩm khác nhau và làm cho cuộc sống tươi mới hơn mỗi ngày. Thanks minhduy nha, mình sẽ làm thử món này
minhduy
17:08 26/05/2010dara ơi, bạn làm thử nhé, ăn bùi và thơm lắm ý :)