• 19/05/2011 17:06 - 33782 lượt xem
• Thích | 2 yêu thích
• Chia sẻ
• 1 bình luận

Đầu bếp: thuyquynh

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Dưa chua bông điên điển

Canh chua bông điên điển

• dưới 30 phút
• Hơi cầu kỳ
• 60.000đ

Bánh pancake nóng hổi thơm lừng cùng với những loại trái cây hấp dẫn vào buổi sáng đầu ngày mới sẽ mang lại cho bạn một ngày đấy hứng khởi.

Các bước thực hiện

1. 1

   Cho bột làm bánh vào một thau nhỏ. Rót sữa tươi vào bột, dùng cây đánh trứng đánh thật đều tay cho bột trở nên mịn, sệt. Cho thêm ít bơ lạt đã nung chảy vào rồi đánh đều lên lần nữa.

   

2. 2

   Bắc chảo vừa nóng thì đổ bột từ từ vào thành miếng tròn. Đợi 2 phút sau thì trở mặt bánh. Nướng thêm khoảng 4 phút nữa là bánh chín. Dưa hấu xắt miếng vuông.

   

3. 3

   Xúc bánh ra đĩa. Ray đường bột mịn lên mặt bánh. Rưới sốt sô-cô-la lên bánh. Đặt dưa hấu một bên. Ăn bánh kèm trái cây và si-rô Mapple. Có thể dùng kèm với các loại trái cây khác.

   

• pancake
• Trái cây

Các bài liên quan